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凉拌茄子

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凉拌茄子是凉菜菜谱之一,以茄子为制作主料,凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主,口味属于咸鲜味。口感:茄子软烂,咸鲜可口。家庭快手菜。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

茄子须去皮,才软烂可口。另外,想放酱油,就稍微来一点点儿就可以了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-09-25

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