豆果美食
凉拌茄子的做法 点击查看大图

凉拌茄子

浏览 8920 · 收藏 23

Qiuyue0815

凉拌茄子是凉菜菜谱之一，以茄子为制作主料，凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主，口味属于咸鲜味。口感：茄子软烂，咸鲜可口。家庭快手菜。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
盐 适量
、
橄榄油 适量
、
醋 适量
、
香油 适量
、
味精 适量
、
辣椒油 适量
、
葱 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

茄子须去皮，才软烂可口。另外，想放酱油，就稍微来一点点儿就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-25

换个做法

凉拌茄子的相关分类

棒棒糖 雪花酥 冰糖葫芦 年夜饭 腊八蒜 羊肉汤 更多

凉拌茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许