酸辣鸡丁
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步骤1/7
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准备材料;
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步骤2/7
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鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;
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步骤3/7
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青椒切丁;干红辣椒切小粒;
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步骤4/7
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锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;
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步骤5/7
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锅留底油,加入干辣椒爆香;
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步骤6/7
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加入鸡丁和青椒炒匀;
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最后一步
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加盐、醋、酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-25
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