蓝莓椰奶冻
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将椰浆和纯牛奶加冰糖煮开…………同时将吉利丁粉用开水泡好
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步骤2/3
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将蓝莓酱加入煮好的椰浆和纯奶搅拌均匀后加入吉利丁水再搅拌，搅拌完后会有很多泡泡 用细筛网过滤即可PS：全程不加水……
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最后一步
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将成品放凉后用保鲜碗装好放入冰箱八小时后就可以吃啦
小贴士
蓝莓酱是自制的噢………其实制作图片没一一拍下啦 但步骤都没漏 没有蓝莓酱也可以直接做成椰奶冻噢 说实话做出来的成品味道有点像慕斯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-25
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