亮晶晶的水果【钵仔糕】
其实我做的不是正规的钵仔糕,正规的应该用粘米粉做,我手边只有之前做水晶月饼剩下的木薯粉,所以冒充一下。 以前读书时去大观商业城必吃的小吃之一,水晶晶Q弹弹的至今也没有把所有口味都吃完过的钵仔糕~
-
步骤1/6
点击查看大图
把50克水和50克木薯淀粉搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
50克水和30克红糖煮化沸腾,趁热冲进之前的面浆里,边冲边搅拌
-
步骤3/6
点击查看大图
倒进模具
-
步骤4/6
点击查看大图
放上水果粒
-
步骤5/6
点击查看大图
上锅大火蒸十五分钟,变透明即可
-
最后一步
点击查看大图
冷却后就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
钵仔糕的其他做法
钵仔糕的相关分类
钵仔糕的相关推荐
-
烧肉皮
38513人看过 -
蘑菇炒肉,美味家常!
271955人看过 -
羊蝎子火锅#米技便携式辐热炉#
3661315人看过 -
牛蛙这样做不仅入味而且肉质鲜嫩, 制作简单快捷
141072人看过 -
红烧排骨
30009341人看过 -
自制脆皮肠
937696人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#清炒茭白丝
1534801人看过 -
#一学就会快手菜#低卡蒜香贝贝南瓜
81254人看过 -
外婆菜
618961人看过 -
蚝油茭白
2238880人看过 -
#加油 阿根廷#巨简单又巨好喝的排骨海带汤(直接煮就行)
126466人看过 -
#流感季饮食攻略#止咳小妙招#烤甘蔗
130980人看过