鱼香鱿鱼卷
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因为家人每次去吃烧烤,就喜欢吃烤鱿鱼。都知道了,烧烤不可以经常吃,所以自学了一道菜!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鱿鱼
一条
、
洋葱
一个
、
青红椒
各一个
、
生姜,大蒜头
少许
、
黄瓜,胡萝卜
各一根
、
芹菜
两三根
、
豆瓣酱
一小勺
、
鸡精,味精,白糖
适量
、
香醋
一勺
、
辣油,芝麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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切鱿鱼的步骤忘了拍照了。(鱿鱼改十字花刀,切2厘米的)鱿鱼改刀,淖水。
-
步骤2/6
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锅里放油,下豆瓣酱,蒜头,姜末煸香,下配料炒制。
-
步骤3/6
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下焯好水的鱿鱼卷,放鸡精,味精,白糖调味,炒制熟!淋入香醋,辣油,芝麻油!翻炒即可!
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-09-24
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