蒸火腿水蛋(微波炉)
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如果给娃娃吃,可以不放胡椒粉,微波炉蒸水蛋的火力是比较难掌握的,叮太久火力太大就会出现蜂窝,不够久也不凝固,没把握的可以用蒸锅蒸,
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先准备一个大碗,打三个鸡蛋下去,然后把火腿切片和切好葱,鸡蛋打碎,放入一碗水搅拌,再放盐、胡椒粉和一半火腿,拿个小碟盖在碗上面,然后放入微波炉50火或者解冻6分钟
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最后一步
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然后再放另外一半火腿在上面,同样火力再叮1分钟,叮好后再放入葱花,再叮一分钟,然后就可以出炉了,出炉后滴几滴芝麻香油,放凉就可以吃了~非常烫哦
小贴士
如果感觉不够咸可以在做好后放点海鲜生抽,也顶顶香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
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