巧克力橙味面包
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
350克
、
可可粉
10克
、
烫种
100克
、
橙味天然酵母
300克
、
砂糖
100克
、
水
180克
、
黄油
60克
、
橙皮丁
100克
、
巧克力豆
80克
、
烫种
、
水
150克
、
砂糖
20克
、
黄油
10克
、
高筋面粉
100克
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
将所有干性材料和天然酵母、烫种混合在一起。
-
步骤2/11
点击查看大图
将面团搅拌光滑加入黄油搅拌拉开面膜,加入橙皮和巧克力豆。
-
步骤3/11
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室温30℃发酵120分钟。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2014-09-24
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