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家常炸酿青椒

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没有雨的季节

特下饭的一道家常菜
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
肥瘦猪肉 500g
、
不辣的长尖青椒 750g
、
葱花可以多一点
、
面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
生粉
、
蚝油
、
生抽
、
大蒜
烹饪步骤
小贴士

口味重的可以在肉馅里加胡椒粉，炸的时候一定要用中火，如果不嫌麻烦的话，又担心会炸不熟可以按照我菜谱里面的炒酿辣椒先把辣椒炒熟在油炸会更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-24

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