巧克力饼干
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步骤1/8
黄油加糖打至溶化
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步骤2/8
分次加入打好的鸡蛋液
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步骤3/8
加入过塞的可可粉 搅拌均匀
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步骤4/8
加入过塞的低筋面粉 搅拌均匀
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步骤5/8
将巧克力隔水融化 然后加入面粉中 揉成面团
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步骤6/8
将面团放再保鲜膜上 并覆盖一层保鲜膜 将面团擀成厚度再0.5里面左右
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步骤7/8
点击查看大图
用饼干模具制成自己喜欢的样子 放入烤盘中 (烤盘中放入锡纸)
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最后一步
点击查看大图
放入烤箱170度 15分钟左右即可 时常观察下(烤的时间自己掌握 不同品牌烤箱 不同大小的烤箱 导致时间都不太一样)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
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