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2024年
18 1月
好吃是挺好吃嗯，就是辣椒面可以不放，要不量整不好整辣了容易辣冒汗😭 好吃是挺好吃嗯，就是辣椒面可以不放，要不量整不好整辣了容易辣冒汗😭东古寻年记
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2022年
26 10月
3评论
2021年
8 10月
超好吃，两勺半盐合适，我们家口重😂 超好吃，两勺半盐合适，我们家口重😂
3评论
2020年
13 7月
超级好做，这个红薯饼我用的是板栗红薯，然后我觉得可能紫薯和板栗南瓜估计都可以做，我切成薄薄的片片放在屉布上用蒸锅蒸熟，估计用盘子可能会出水，所以我用屉布，然后用勺子捣碎晾凉后，放了一勺面粉两勺糯米粉，参照家里吃饭喝粥的小铁勺就OK的，然后我放了一手心多的糖，板栗红薯有甜味，怕放多了影响了本身的味道，然后不是用揉面手法，就用小时候团沙子球土球的手法就可以，就是把它团上，用手捏成团，额，团雪球，对对， 超级好做，这个红薯饼我用的是板栗红薯，然后我觉得可能紫薯和板栗南瓜估计都可以做，我切成薄薄的片片放在屉布上用蒸锅蒸熟，估计用盘子可能会出水，所以我用屉布，然后用勺子捣碎晾凉后，放了一勺面粉两勺糯米粉，参照家里吃饭喝粥的小铁勺就OK的，然后我放了一手心多的糖，板栗红薯有甜味，怕放多了影响了本身的味道，然后不是用揉面手法，就用小时候团沙子球土球的手法就可以，就是把它团上，用手捏成团，额，团雪球，对对，就是这个手法。然后盆盆里有剩下的也没事，再团小的球球，然后捏出来一个小饼的量，团球，捏扁，电饼铛刷油，放里就行了，记得翻面，我大概煎了几分钟就好了，可香了，表皮薄薄一层硬脆的口感，里面软糯甜香，超好吃。图片下面的文字是因为我**了软件所以重叠了，不专业，将就看哈😀。感谢作者的菜谱，超赞👍👍👍👍👍👍
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3 5月
楼主提供的菜谱超级实用，只不过我用的不是低筋面粉，是福临门的通用面粉，所以可能导致我需要很多的牛奶，我大概放了楼主两倍的牛奶，加了10毫升的椰子油，超级香，搅拌的时候千万要上下翻拌，还有蛋白打发一定要根据有倒钩钩，然后倒扣不下来，还有插根筷子为准，超级棒，谢谢楼楼。 楼主提供的菜谱超级实用，只不过我用的不是低筋面粉，是福临门的通用面粉，所以可能导致我需要很多的牛奶，我大概放了楼主两倍的牛奶，加了10毫升的椰子油，超级香，搅拌的时候千万要上下翻拌，还有蛋白打发一定要根据有倒钩钩，然后倒扣不下来，还有插根筷子为准，超级棒，谢谢楼楼。
168评论
2019年
11 4月
原图原图，很好吃 原图原图，很好吃
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