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2022年
28 11月
足球⚽寿司🍣 📖 准备材料: 肉🥩松 白米🍚饭 黄瓜🥒条 胡萝卜🥕条沙拉🥗酱 番茄🍅酱 海苔 飞鱼籽-----------------------🥣 制作方法:1⃣️ 先把所有材料准备好,足球⚽上的黑色部分剪出来,我这里用的是海苔。2⃣️ 趁热把米饭盛出来加入寿司醋,如果没有寿司醋,就盐:糖:醋 1:2:5的比例调出来。3⃣️ 肉松加入少许沙拉 足球⚽寿司🍣
📖 准备材料:
肉🥩松 白米🍚饭 黄瓜🥒条 胡萝卜🥕条
沙拉🥗酱 番茄🍅酱 海苔 飞鱼籽
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🥣 制作方法:
1⃣️ 先把所有材料准备好,足球⚽上的黑色部分剪出来,我这里用的是海苔。
2⃣️ 趁热把米饭盛出来加入寿司醋,如果没有寿司醋,就盐:糖:醋 1:2:5的比例调出来。
3⃣️ 肉松加入少许沙拉酱拌匀。取一些米饭中间包去肉松最后滚圆○贴上提前剪好的足球⚽黑色部分。
4⃣️下来接着做其他寿司,把拌好的米饭放到寿司海苔上铺平,我这里没有那个竹卷,所以用烘焙纸和擀面杖来代替。接着加入胡萝卜和肉松,挤上些许沙拉酱和番茄酱。
一份足球⚽寿司就完成啦!在家里做一次可以吃个饱。像这样一份在你们那需要卖多少呢?加油 巴西 世界杯吃什么
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7 11月

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17 10月

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12 6月
酸酸甜甜的蓓妮妈妈杏果酱 早餐吃吐司的时候来一些增添口感。
蓓妮妈妈美味
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9 6月
比果冻还要嫩的鸡蛋羹 做好这个鸡蛋羹的秘诀就是,
水量。
3个鸡蛋🥚➕9个鸡蛋壳的水。
学膳食指南,共做一桌饭 中小学生做饭指南
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3 6月
快手全麦三明治&手抓饼🥪无菌鸡蛋yyds 爱偷懒的妈妈一定要试试这款三明治和手抓饼
中小学生做饭指南
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217评论
1 4月

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7 3月

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1 1月
圣诞限定🎄|🔥好吃的圣诞老人面包🎅🏻教程2滴、蜜豆馅料 60克左右圣诞老-面团分割:面团分成6等分每个93克左右圣诞老人的头部 50克、帽檐10克冒顶上的球6克、鼻子4克大胡子18克、小胡子各3克❣️按我这个顺序把材料放入厨师机中。牛奶、 鸡蛋、 白砂糖 、高筋面粉、 酵母 、搅打成粗膜,加入黄油和盐搅打成薄膜。❣️面团发酵至2倍大,发酵好的面团戳个洞不会回缩,分割成6等分,每份93克左右。 圣诞限定🎄|🔥好吃的圣诞老人面包🎅🏻教程2滴、蜜豆馅料 60克左右
圣诞老-面团分割:
面团分成6等分每个93克左右
圣诞老人的头部 50克、帽檐10克
冒顶上的球6克、鼻子4克
大胡子18克、小胡子各3克
❣️按我这个顺序把材料放入厨师机中。牛奶、 鸡蛋、 白砂糖 、高筋面粉、 酵母 、搅打成粗膜,加入黄油和盐搅打成薄膜。
❣️面团发酵至2倍大,发酵好的面团戳个洞不会回缩,分割成6等分,每份93克左右。再取一个面团分割成两份,一份包馅料将一份制作零件。
❣️包好馅料后刷一层蛋黄液进行二次发酵至2倍大,取出用2滴食用红色素混合水给圣诞老人的头部刷上帽子。进去烤箱180℃烤10分钟🕰️
❣️再烤面包的时间就可以制作零件了,记住每做一个步骤一定要保鲜袋盖着防止风干。
❣️安装上圣诞老人的零件后再入烤箱烤7分钟,具体看上色状态。最后用巧克力隔水融化点上眼睛就完成啦‼
⭐️给孩子做烘焙要讲究,所以我选用了黄天鹅可生食鸡蛋,无蛋腥味,孕妇小孩都可以放心吃,不含沙门氏菌,做出来的面包口感更佳更香,因为黄天鹅的蛋黄比普通蛋黄颜色橙黄更诱人,富含天然类胡萝卜素,更营养‼
#圣诞 #小红书爆款美食 #面包控
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🌻今日美食分享:6寸戚风中空蛋糕-----------------------烹饪工具: 【海氏C40烤箱】【海氏HM780厨师机】【CHEFMADE学厨6寸中空模具】📖 配方材料:金龙鱼家用原味蛋糕粉: 60克纯牛奶: 50克玉米油:50克白砂糖:50克鸡蛋: 5个白醋: 数滴肉松:两小包沙拉酱: 适量-----------------------🥣 制作方法:1⃣️盆里放入纯牛奶和玉米油还有蛋 🌻今日美食分享:
6寸戚风中空蛋糕
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烹饪工具: 【海氏C40烤箱】
【海氏HM780厨师机】
【CHEFMADE学厨6寸中空模具】
📖 配方材料:
金龙鱼家用原味蛋糕粉: 60克
纯牛奶: 50克
玉米油:50克
白砂糖:50克
鸡蛋: 5个
白醋: 数滴
肉松:两小包
沙拉酱: 适量
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🥣 制作方法:
1⃣️盆里放入纯牛奶和玉米油还有蛋黄搅拌均匀后筛入称量好的低筋面粉,Z字画开,这里不能过度搅拌防止低筋面粉皮筋影响口感。
2⃣️蛋黄蛋清分离,厨师机的打蛋盆一定要无油无水的, ️蛋清分次加入加入白砂糖。厨师机开8档打发3分钟左右看状态,提起有大弯勾证明已经打发好,轻轻搅拌一下底部的蛋清让其混合均匀。 ️
3⃣️蛋白霜分次加入蛋黄糊中,每次都要充分翻拌均匀。
4⃣️ ️面糊倒入CHEFMADE学厨6寸中空模具中。烤箱 150度中层烤30分钟上色状态。
5⃣️出炉后取出放在学厨6寸8寸冷却架上倒立晾凉。
㊙️:做出一款好吃的戚风蛋糕选择牛奶很重要,给孩子吃的话,需要在营养以及口感上下足功夫。我一般都用产自新西兰的纽麦福全脂纯牛奶,除了拿来做蛋糕,这款牛奶也是我家每天的早餐必备!因为真的是营养健康还好喝。以前一直用的纽麦福家的3.5克蛋白质1L装纯牛奶,性价比很高。最近买了这款精粹4.2来喝,顺便拿来用它试试做烘焙。配方表很干净,只有生牛乳,牛奶口味十分醇正。每100ml的奶,蛋白质含量有4.2g,非常高了有没有。纯牛奶的味道有点像小时候爱吃的大白兔糖,不加糖版的,做出来的戚风蛋糕也是奶香味十足,孩子闻着味儿就来了~
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小兔子🐇纸杯蛋糕 🌻今日美食分享:
🎈 🎈
烘焙工具:学厨CHEFMADE 20连不沾模具
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📖 配方材料:
金龙鱼蛋糕粉我的双旦美食vlog : 20克
牛奶奶: 12克
玉米油:13克
白砂糖:15克
鸡蛋: 1个
白醋: 数滴
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🥣 制作方法:
1⃣️盆里放入牛奶玉米油还有蛋黄搅拌均匀后筛入称量好的低筋面粉,Z字画开,这里不能过度搅拌防止低筋面粉皮筋影响口感,加入分离好的蛋黄划匀。
2⃣️蛋黄蛋清分离,打蛋盆一定要无油无水的, ️蛋清分次加入加入白砂糖。蛋清提起有大弯勾证明已经打发好,轻轻搅拌一下底部的蛋清让其混合均匀。 ️
3⃣️蛋白霜分次加入蛋黄糊中,每次都要充分翻拌均匀。
4⃣️ ️面糊挤入学厨迷你20连马芬不粘烤盘模具,烤箱 130度中下层烤20分钟再150烤20分钟
5⃣️出炉后取出放烤架晾凉最后印上自己喜欢的图案就完成啦~
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2021年
25 12月

861评论

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24 12月

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2 11月

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13 10月
不一样的土豆🥔新吃法,大人小孩都爱吃。 一起土豆沙拉吧 口味PK大赛
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