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28 3月
简单好学，好吃😋 简单好学，好吃😋
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2024年
18 11月
深秋柿子🍅事事顺，柿子馍 家里给拿了两箱火柿子，吃不完，想起了奶奶做过的柿子馍！自己试着做了，去了皮和蒂，放盆里搅拌成泥装，四大勺柿子泥，10勺面粉，开始揉成面团，不黏手就行，揉成条状，锅中放水烧开后，放锅里蒸35分钟，出锅后，颜色很漂亮，切成块，就可以吃了！
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14 9月
第一次做，成功 第一次做，成功
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18 8月
自制辣椒酱 放暑假了，带着孩子在外面玩了快一个月，昨天回来了，天气也不是很热了，今天突然想做辣椒酱了，准备4斤长线红椒🌶️，（可以用破壁机粉碎）2轱辘大蒜和1个生姜（也要粉碎），半根大葱切段和（香叶，八角，花椒放油锅里炸香后捞出），提前炒熟花生（也要粉碎）和熟白芝麻，这两样适量放（增香口感）还要白酒，3袋甜面酱，3勺黄豆酱，这些准备好后，油要多放，油热放香料，炸成金黄色捞出，然后放蒜末，姜末，花生碎一起炒香后，再放辣椒🌶️，翻炒均匀后放甜面酱和黄豆酱（期间一直开小火哦）和熟白芝麻，翻炒均匀，最后加入适量白酒，翻炒均匀，再炒15分钟，锅里没有水分就可以关火了
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2023年
14 8月
好吃😋小朋友的上桌饭，加了盐，生抽，花椒粉，更好吃啦 好吃😋小朋友的上桌饭，加了盐，生抽，花椒粉，更好吃啦
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2022年
16 10月
家里有人想吃起面洛馍了，早上起来做完核算，就开始揉面了，酵母用温水冲开，少量多次的倒进面粉里，不够了再加点凉水，揉成面团，醒面1小时，里面有孔状就成功了，面团分开揉排气，再醒20分钟，准备椒盐，葱花，面团擀开，放熟油，调料，再把面卷起来，揪成手掌大小的面团，擀成圆形，我用的电饼档，锅里放油，面饼放锅里，面饼上面再放点油，两面翻面直到熟透，香喷喷直接吃吧 家里有人想吃起面洛馍了，早上起来做完核算，就开始揉面了，酵母用温水冲开，少量多次的倒进面粉里，不够了再加点凉水，揉成面团，醒面1小时，里面有孔状就成功了，面团分开揉排气，再醒20分钟，准备椒盐，葱花，面团擀开，放熟油，调料，再把面卷起来，揪成手掌大小的面团，擀成圆形，我用的电饼档，锅里放油，面饼放锅里，面饼上面再放点油，两面翻面直到熟透，香喷喷直接吃吧秀午餐
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24 9月
蒸红薯 红薯买了好几天了，本来是想下锅吃的，因为最近一直减肥，没有怎么做饭，也没有机会下锅，怕坏了，就直接上锅蒸了^_^吃红薯不怕胖，促进肠道蠕动，很多好处，小红薯大火出大气蒸10分钟就行了，大红薯大火出气转中火20分钟就熟了^_^香甜可口
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22 9月
黄面馍玉谷面馍 娃想吃黄面馍馍了，在外面买两小块就3块钱，自己称了5块钱玉米面，自己蒸一锅😀
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25 5月
西葫芦鸡蛋饼 给宝宝做的鸡蛋饼，简单好吃😋准备一个西葫芦，两个鸡蛋还有面粉，西葫芦擦丝，放两勺盐，按自己口味调整，盖上保鲜膜，静至10分钟左右，里面出水不要倒，直接放鸡蛋，面粉两勺，我是汤勺两勺，放胡椒粉，搅拌成糊状，不稀不稠就行，电饼档放一点油，不要放太多，一点点，放面糊摊成圆形就行，这样好看点^_^两面煎成金黄色，出锅开吃^_^秀早餐
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8 5月
芹菜鸡蛋虾仁饺子 早上宝宝说中午想吃饺子就去超市买韭菜，谁知道没有韭菜，想着家里有虾仁，就买了芹菜，胡萝卜，营养还健康😗芹菜和胡萝卜切丝分开过水2分钟，捞出切碎，两个鸡蛋炒碎，虾仁切成肉糜，所有材料放锅中放蚝油，生抽，小半勺盐，十三香粉，白胡椒粉，再放点熟油，橄榄油，搅拌均匀，咸淡适中就行，面粉放温水搅拌成絮状，揉面，放至半个小时醒面，搓成条状，切剂子，按扁擀开，放陷儿，开始包饺子，锅烧开水，放盐，可以防止饺子烂锅，煮三煮，捞出开吃😎
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5 5月
豆角炖粉条腊肠 准备切好豆角和腊肠，凉水泡粉条，也可以加点木耳，锅中倒油，油热倒入大料和花椒，然后放葱花和腊肠，翻炒均匀，等腊肠中的肥肉变成透明色，倒入豆角和蒜末翻炒均匀，放生抽，酱油或者老抽上色，蚝油，小半勺盐和鸡精调味，倒入开水末过豆角，放入粉条木耳，不要搅拌，盖上锅盖，开中小火等5分钟，收汁装盘就行了
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4 5月
南瓜桂圆鸡蛋汤 看到南瓜就想喝南瓜粥了，又不想做太复杂，就自己做了南瓜鸡蛋汤，先将南瓜去皮切丁，锅里烧水，冷水下锅，放桂圆干和南瓜丁，烧开后小火滚5分钟，放入搅拌好的面水，等锅中沸腾后再放入搅拌好的鸡蛋，鸡蛋打散后可以放点冷水，这样可以飘出蛋花大朵还好看
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2 5月
黄辣丁鱼汤 将洗好的鱼放盐和料酒腌制5分钟，锅里放油煎制两面金黄，放入姜片葱段，一起煎鱼，倒入开水，放入豆腐，白萝卜丝，味道淡了可以放点盐和白胡椒粉，大火煮10分钟就可以吃了😄
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放了豆腐，白萝卜切丝，把鱼用盐和料酒腌制了5分钟，用的开水下锅，放了盐和少量白胡椒粉，10分钟做好，很鲜美😄 放了豆腐，白萝卜切丝，把鱼用盐和料酒腌制了5分钟，用的开水下锅，放了盐和少量白胡椒粉，10分钟做好，很鲜美😄
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加了生菜丝和火腿丝，很好吃😋 加了生菜丝和火腿丝，很好吃😋
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14 4月
很简单，把白糖换成冰糖了，放个几个小时，到时候尝尝，应该很好吃😋 很简单，把白糖换成冰糖了，放个几个小时，到时候尝尝，应该很好吃😋
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7 1月
做了藕合，里面夹了虾滑，好吃😋 做了藕合，里面夹了虾滑，好吃😋
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2021年
12 12月
好吃😋可以不放盐 好吃😋可以不放盐
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23 11月
好吃😋 好吃😋
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20 11月
番茄香菇米线，清淡饮食 番茄香菇米线，清淡饮食
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