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2013年
21 1月
团圆喜乐元宵会 农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,是中国民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。 元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代,又增加了舞龙、舞狮、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。
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2011年
28 12月
春节团圆年夜饭 年夜饭(the dinner on new year's evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。全家人围坐在一起,享受着美食享受着亲情团聚,旧一年的结束和新一年的开始就这么来了!那么就来看看豆果网的美食达人们分享的各种精美的家宴年夜饭的做法吧!
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16 12月
暖暖圣诞夜 正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞晚宴 圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地,下面看看小编为豆粉推荐的美味佳肴吧!
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28 9月
霸气外露红烧肉 红烧肉是一道最家常不过的硬菜了,不管是馋了还是懒了都可以烧一盘来安慰自己的胃。有多少个家庭就有多少种红烧肉的做法,无论是单纯的红烧肉,还是加了各种料的红烧肉,都是自成一派的受着家人的追捧。文火慢炖或者电锅快焖,一定要软软的、烂烂的、滑滑的,放到嘴里只轻轻一抿就能化开。尝一口,肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸。想着它垂诞欲滴的味道和口感,怪不得诗神苏东坡都要“每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”了。来看看豆粉们分享的自家美味红烧肉的做法吧!
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25 4月
韭菜的做法大全 韭菜属百合科植物韭的叶,多年生宿根蔬菜,又名“壮阳草”、“洗肠草”。韭菜的品种很多,分类也不少,它有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效,对其他病症也有很好的治疗效果。韭菜美食有很多种,想知道韭菜美食的做法有哪些吗,现在就让豆果来告诉你吧。 韭菜原产东亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,尤以东北所产者品质较佳。非菜的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种;由于叶型的不同又可分为宽叶韭与细叶韭两种;温室避光栽培的韭菜又称韭黄。韭菜性味甘、辛,性温,无毒,含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等,是振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。它的根、叶、茎都具有很好的治疗功效。韭菜一般人均可食用,但多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。有关韭菜美食的做法就让豆果为大家推荐吧。
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13 4月
解酒美食的做法大全 “解酒”顾名思义,就是“醒酒“,使人从醉酒的状态中醒过来,恢复意识或回复自制力。通常不是自然清醒,而是采用某种方式快速解酒,起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。大家都知道我们日常喝的酒主要成份就是乙醇,针对这一主要成分人们制作出了不同的解酒美食,帮醉酒人缓解酒精对人体的伤害。节日里人们难免推杯换盏,不小心贪杯的话,就需要这些道解酒美食和相关食谱的做法了,现在就让豆果来告诉你吧。
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