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2022年
16 8月
甘露芒芒流心慕斯🥭|有颜有料·椰芒香十足‼️ 今天分享甘露芒芒流心慕斯🥭
有颜有料 一口就爆浆 椰芒香十足~
冰冰凉凉 细腻香醇 入口即化 简单易学[皱眉R]
简直就是杨枝甘露的升级版‼️
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①🥭芒果慕斯:
奶油奶酪250克、细砂糖40克
酸奶60克、芒果果酱30克、淡奶油200克
芒果泥120克、牛奶50克、吉利丁片20克
/
② 芒果奶油流心:
淡奶油200克、芒果泥60克、椰浆30克、细砂糖15克、
芒果果粒、西柚粒、西米
/
③抹面奶油:
淡奶油200克、椰浆30克、细砂糖15克我的夏日味道vlog
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多少次早起就为了这一口!! 无米虾仁蔬菜粥🥣!!
用燕麦代替了大米!更低卡!
香甜软糯 暖呼呼真的超鲜
😋早餐喝一碗太快乐了!
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材料:虾 玉米 西兰花 香菇 胡萝卜 燕麦
步骤如图~
几分钟搞定快去试试!!秀早餐
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终于吃上了,原来网友给的配方是真的!! 家人们我真的好爱吃豆角,肉沫豆角yyds!刚好冰箱还有一包面条,给自己做了个肉沫豆角打卤面,香迷糊啦😋,我炫了一大盆,大家都去试试!!
🍃酱汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、两勺黄豆酱、一勺淀粉和盐,一勺淀粉,半碗水搅拌均匀我的夏日味道vlog
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减脂餐162‼️鲜美浓郁💥蟹柳酱汁鸡蛋! ㊙️蟹柳+鸡蛋搭配一起炒简直太鲜美啦!
👍裹满了汤汁!鲜美可口!太满足!
🉑️作为减脂午餐搭配100g杂粮饭吃!
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📱一人食热量349大卡
食材:蟹柳、鸡蛋
酱汁:1勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1勺辣椒面+1勺淀粉+1勺代糖+半碗清水
⚠️蟹柳热量不高,减脂偶尔吃一次没关系的~记得选择鱼肉含量高,低淀粉的蟹柳噢~减脂也要好好吃饭!健康减脂!秀午餐
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减脂餐170‼️大口吃肉🥩牛排蔬菜沙拉 🍽西餐厅几十💰一份的牛排蔬菜沙拉!!
👍在家做敲简单!!大口吃肉实在太满足!!
🥩蛋白质蔬菜主食都有!低卡高蛋白!!
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📱一人食热量492大卡
食材:上脑牛排、鸡蛋、西蓝花、玉米、圣女果
酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+半勺香油+1勺芝麻+2勺凉水+海盐黑胡椒
⚠️牛排要选原切无添加的哦~解冻后用厨房纸吸干表面水份,放橄榄油、海盐黑胡椒抹匀㊙️一定要大火热锅,煎1分钟左右翻面继续煎1分钟!放凉切成小块,焦香嫩滑不柴~淋上酱汁太香了!!姐妹们赶紧做起来吧!!立夏美食NO.1
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减脂餐172‼️鲜美浓郁🍅番茄虾滑粉丝汤 🍤番茄➕虾仁这个组合真的敲搭!!
🍤鲜美Q弹!酸酸甜甜太入味了!!
🍲一大锅才200多大卡!简单易做!!
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📱一人食热量249大卡
食材:虾仁、番茄、鸡蛋、魔芋结
㊙️自己做的虾滑低卡无糖!也可以用现成的虾滑代替!🉑️这个番茄虾滑粉丝汤用来作为减脂晚餐实在太满足了~减脂姐妹赶紧做起来吧!!秀午餐
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15 8月
减脂甜品|低卡黑巧布朗尼蛋糕🍫牛奶燕麦杯 搅一搅就可以轻松搞定的布朗尼蛋糕🍫
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🔸低卡黑巧布朗尼蛋糕🔸
•香蕉1根
•牛奶60g
•代糖15g
•低筋面粉80g
•可可粉20g
•泡打粉5g
•巧克力适量
•坚果适量🌰
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还准备了两种做法的伊利牛奶燕麦杯
富含高膳食纤维和蛋白,又营养又方便,早餐来一杯元气满满
第一种倒入80度热水等待3分钟即可享受美味
第二种提前一晚准备好 第二天拿出来可以放些喜欢的水果🍑超方便哦秀早餐
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自制菠萝百香果流心奶酪饼皮月饼💛💗附教程 免烤箱的饼皮月饼做起来真的好简单
0失败哦 经过我尝试了很多搭配奶酪的果酱
这款菠萝百香果酱是坠好吃的😋
还给自己搭配了自制百香果微醺苏打汽水💛满满气泡🫧冰爽的同时超级解腻
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🔸菠萝百香果流心奶酪饼皮月饼🔸
▪️菠萝百香果酱🍍:半个菠萝➕百香果1个➕冰糖70-80g
•全程小火 搭配菠萝粒、冰糖 边煮边搅拌到浓稠
•放入百香果 搅拌浓稠即可
•放入碗中放凉 冰箱冷藏备用
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▪️饼皮月饼🥮:冰皮月饼粉150g➕沸水150g➕奶油奶酪160g➕菠萝百香果酱➕模具
•月饼粉+沸水 搅拌均匀 揉成面团
•面团均分3份、另外两份加入南瓜粉和草莓粉调色
•奶油奶酪分20g每小份
•奶酪中间戳个小洞放入菠萝百香果酱🍍再盖上一小片奶酪 轻轻搓球球
•放入冰箱冷冻15分钟
•外皮擀成薄饼 放入流心奶酪 包包子一样包好
•周围裹一些熟糯米粉 模具压出花纹即可💕
Tips:如果觉得流心不好做 可以奶酪+果酱混合均匀分成25g每份 冰箱冷冻15分钟 也是一样的好吃哦
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🔸百香果苏打汽水🔸
•菠萝百香果酱🍍
•冰块🧊
•屈臣氏百香果伏特加风味苏打汽水
•百香果➕百里香装饰💛
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最近新发现的屈臣氏新系列的苏打汽水 是我的追剧必备快乐水💕清新的百香果香味和伏特加的碰撞没想到这么搭配 带有一丢丢的微醺感
很适合女孩子喝哦 是O糖O脂O卡小饮料哦
他还有椰林飘香风味和荔枝马天尼风味 三款都含有真实果汁🍹哦
是三石弟弟代言哦🤓
快乐的下午茶时间开始啦💛💗
0糖微醺苏打水,解锁夏日清爽时刻~立夏美食NO.1
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一口沦陷❗️爆浆芝士午餐肉照烧饭团🍙超好吃 这样吃米饭真的太神仙啦
米饭表面煎的很焦脆 里面是爆浆的芝士+午餐肉的组合
真的一口沦陷 做法也不难哦 需要的材料也很简单~
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🔸爆浆芝士午餐肉照烧饭团🔸
▪️照烧汁:蚝油1勺、蜂蜜1勺、番茄酱1大勺、生抽2勺
▪️需要食材:海苔拌饭·大片海苔·午餐肉·芝士·照烧汁·
•午餐肉切厚片 先煎一下
•海苔分三份撕开 放入一片午餐肉+芝士片
•包裹好
•海苔拌饭压成饼 两片包裹好午餐肉海苔~
•小火煎饭团🍙均匀刷上照烧汁
•煎到表面有微微脆皮即可
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趁热切开里面芝士缓缓流出来 真的特别治愈呢~
我用的是回购很多次的肉班长方方午餐肉 没有淀粉肉乱入就很香
肉含量高达87% 咬着我还以为自己在吃鲜肉 丝丝肉香好爽
独立小包装直接掰开也可以 大口吃肉肉真的会让幸福感加倍😋秀早餐
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14 8月
奥利奥毛巾卷🍫不用烤箱就能做的小甜品! 奥利奥加到甜品里真的太好次了吧 而且这个超级简单 平底锅就能做☺️
所需食材🌟
面皮:10克黄油 10克白砂糖 1枚鸡蛋
40克低筋面粉 3克可可粉 100克牛奶
夹心:120克奶油 10克白糖 0.5克盐 奥利奥碎
做法🌟
1⃣️先把黄油融化好加入白糖和鸡蛋 搅拌均匀
2⃣️再把粉类过筛 搅拌至没有干粉状态
3⃣️再加入牛奶搅拌均匀 也可过筛一遍更细腻
4⃣️不粘锅小火煎面皮 起泡就可以揭起来了
5⃣️再依次铺好面皮奶油奥利奥卷起来
6⃣️放进冰箱冷冻一小时切开就可以吃啦立夏美食NO.1
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肥牛抱蛋饭🍛一口气干一大碗! 这个超简单的呀!!
只需要食材:3个鸡蛋 洋葱 肥牛
最主要的是灵魂料汁!学会了煮啥都好吃嘿嘿
2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺白糖 适量黑胡椒 半碗清水立夏美食NO.1
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芥末虾球🍤五星级硬菜🌟吃一口就爱上!! 这个芥末虾球也太太太好吃了吧!上桌秒空!你们一定要试试 自己在家也能做出星级酒店料理 加了芒果一点都不会腻 吃了还想吃🤭我的夏日味道vlog
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豆乳雪媚娘|满满豆乳香 还有Q弹的奶冻🍮 这个真的太好次啦 做法也很简单 自己在家就能轻松get雪媚娘
豆乳奶冻🌟
200ml豆乳 5克吉利丁片 适量炼乳
雪媚娘皮🌟
糯米粉50克 玉米淀粉15克
白糖20克 水饴15克 豆乳90克
豆香奶油🌟
200克奶油 20克糖 25克黄豆粉
配料都打在上方啦 制作步骤可以看视频呦☺️立夏美食NO.1
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阿华田同款可可旋风蛋糕卷🍫 想吃好久啦!今天给自己安排上嘿嘿😉
所需食材🌟
10克可可粉
65克纯牛奶
35克食用油
65克低筋面粉
5个鸡蛋
60克白糖
制作步骤看视频就好咯☺️我的夏日续命秘籍
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红糖水麻薯🫘男朋友必学小甜品!! 快艾特你们的男朋友来学 生理期来一碗暖乎乎的超舒服☺️糯叽叽哪个女孩不爱😋做法也超简单呢!
所需食材🌟
红糖 牛奶 白砂糖 木薯粉
制作步骤🌟
1⃣️把牛奶木薯淀粉还有白糖倒在锅里
2⃣️不要开火搅拌均匀
3⃣️搅拌均匀后开小火不停搅拌
4⃣️成型后就可以啦 冷藏一下更好吃!
(不可以吃冰的话就不要放冰箱啦)我的夏日味道vlog
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13 8月
奥利奥奶盖蛋糕🧁海盐奥利奥 最爱的咸奶盖 咸奶盖和奥利奥最配啦!!一口爆浆太满足了🤩
所需材料🌟
蛋糕胚(可做一个6寸或者两个4寸):
3个鸡蛋 40克牛奶 30克玉米油
50克低筋面粉 10克可可粉 40克白糖 几滴柠檬汁
爆浆奶油:100克淡奶油 0.5克盐 7克白糖
制作步骤🌟
1⃣️牛奶加玉米油搅拌至完全乳化 筛入粉类
2⃣️分离蛋黄蛋清 蛋黄加入面糊搅拌均匀
3⃣️蛋清加柠檬汁分三次加入白砂糖打发
4⃣️面糊和蛋清翻拌均匀倒入模具
5⃣️震出大气泡 150度烤40分钟
6⃣️出炉震几下倒扣放凉
7⃣️蛋糕胚中间扣出一个小洞盖上奶油就完成啦立夏美食NO.1
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贝果三明治🥯免揉面!精致早餐超简单! 精致早班必备贝果🥯可以抹奶酪 夹芝士都超级好吃 而且我这次做的还是免揉手套膜的嘿嘿嘿
所需材料🌟
8克白糖 3克盐 2克酵母 110克常温水 200克高筋面粉
糖水:800克清水 40克白糖
制作步骤🌟
1⃣️白糖和盐和酵母先用水化开
2⃣️再加入高筋面粉揉成面团
3⃣️盖保鲜膜放冰箱静置20分钟
4⃣️拿出来分成四份 揉成光滑的面团
5⃣️盖保鲜膜醒发15分钟
6⃣️面团擀成长舌状 两面叠进来收紧
7⃣️一边擀扁包住另外一边 30度发酵半小时
8⃣️发酵好后放入糖水两面各煮30秒
9⃣️最后放入烤箱200度烤15分钟即可我的夏日味道vlog
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红豆烤年糕🫘软糯香甜 老少皆宜!! 这个软软糯糯的烤年糕我已经在家里做过好多次啦 同理可以把蜜红豆换成蔓越莓葡萄干都可以!而且特别适合老人和小朋友吃 不甜腻!
所需食材🌟
一枚鸡蛋 30克白砂糖 30克玉米油 蜜红豆
135克纯牛奶 150克糯米粉 3克泡打粉
制作步骤🌟
1⃣️把鸡蛋白糖玉米油牛奶全部混合均匀
2⃣️再加入糯米粉和泡打粉搅拌至无干粉
3⃣️再加入适量蜜红豆搅拌
4⃣️倒入模具 再撒上几颗红豆
5⃣️烤箱提前预热 180度烤30分钟
真的超级无敌简单 就是jio拌jio拌就可以啦😋我的夏日味道vlog
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蓝椰啵啵西米露🌿夏天必备小甜品 冰冰凉凉 夏天来一碗别提多酥服啦!
而且可以随意加自己喜欢的小料🤩
所需材料🌟
蝶豆花 西米 蓝莓
椰奶冻:30克白凉粉 300克椰奶 适量蝶豆花水
蓝啵啵:100克木薯淀粉 20克白糖 烧开的蝶豆花水
制作步骤🌟
1⃣️水开下锅煮西米15分钟 关火盖盖焖15分钟 煮好过凉水
2⃣️热椰奶加白凉粉加蝶豆花水搅拌均匀冷藏
3⃣️木薯淀粉加糖加热蝶豆花水搓成啵啵
4⃣️水开下锅煮啵啵15分钟 捞出过凉水
5⃣️然后把所有小料加在一起就可以啦我的夏日味道vlog
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西班牙油条🍫巧克力吉事果 好吃非油炸!! 包裹着浓郁的巧克力酱和坚果碎 多重口感 而且非油炸更健康 我用的是大白鲸风炉烤箱可以多层烘烤 上色很均匀!
所需食材🌟
两枚鸡蛋 90克低筋面粉 50克黄油
15克白糖 150克水 巧克力酱 坚果碎
制作步骤🌟
1⃣️两枚鸡蛋打散备用
2⃣️黄油糖和水倒进锅里煮开
3⃣️沸腾后加入低筋面粉搅拌至无干粉
4⃣️分多次加入鸡蛋液 并搅拌至吸收
5⃣️面糊提起有倒三角状态即可
6⃣️装入裱花袋挤入烤盘
7⃣️烤箱180度烤20分钟
8⃣️最后淋上巧克力酱和坚果碎我的夏日续命秘籍
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