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2024年
28 11月
马芬蛋糕
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24 11月
吐司 做个吐司真的要花很久时间,但是自己做的真的好吃哦😋
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31 10月
红烧肉 电高压锅炖了四十分钟,入口即化很好吃哦
4评论
14 10月
汗蒸剑骨鱼
7评论
17 5月
清蒸鲈鱼 爱的味道 让TA尝到
192评论
戚风蛋糕 挺好吃的,只用了三个鸡蛋,虽然小了一点点爱的味道 让TA尝到
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3 5月
黄油饼干 黄油50-60g,白糖20g,低筋面粉70-80g,黄油需要打发后跟面粉混合,180℃烤18分钟。
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21 4月
南方人的韭菜饺子 一斤二两猪肉,一块钱韭菜,一抓黑木耳,放香油,盐,胡椒粉,耗油,一共包了83个饺子。在家做出五星级牛排
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20 4月
小炒黄牛肉 自己泡都酸坛,酸姜和酸茭头一起炒牛肉,牛肉切碎一点,要不然太老了在家做出五星级牛排
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2023年
21 10月
炸葱油条 早上摊的饼吃不完,剪成条,小小的宽油炸香,吃的都停不下来
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13 8月
馄饨 5两肉,8两皮,可以包113个大馄饨
5评论
7 7月
可乐排骨 半斤排骨洗净,放姜片生抽腌制一会儿。
热油将排骨放入锅中,腌肉汁不要倒进锅里,中火将排骨煎至两面微焦黄。
倒入热水淹没排骨(到冷可乐会让排骨收缩,不易煮烂),再倒入至少300ml可乐,若不够甜再放两勺白糖,放两勺白醋,盖锅盖中火炖至少20分钟。
炖至排骨用筷子可以轻易穿过去,开盖大火收汁,加入收白芝麻,将汁水收干即可。
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2022年
17 8月
千层椰汁马蹄糕 一碗粉配两碗水,搅匀
一碗白糖炒成焦糖配两碗水,煮开
生浆熟浆混合备用
椰汁同理
一层层蒸,一层大概3分钟,变透明了再蒸下一层。
最后晾凉就可以脱模了
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百香果排骨 排骨焯水,另起油锅
4勺白糖,炒至焦糖色,放排骨进去,翻炒均匀
放水淹没排骨,放适量盐,生抽,老抽,一小勺陈醋,一个百香果,焖到还剩一点汁
开盖收汁,出锅前再放一个百香果翻炒均匀。
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6 4月
菠萝咕咾肉
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12 3月
越南法棍三明治 有那味儿了
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1 3月
醋炒鸡蛋 5个蛋,热油把蛋炒散,不要炒太久,放蒜和小米辣,放1比1生抽和陈醋,一点点糖提鲜,放葱段,翻炒均匀出锅。
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2021年
铜锣烧 第一次做
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15 4月
家庭手工制作绿茶 第一次做。
178评论
卤鸭翅
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