西红柿焖手撕杏鲍菇(
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西红柿切块
用手将杏鲍菇撕成长条
备好葱姜蒜
锅中放油，加入姜蒜出味，倒入杏鲍菇翻炒，加盐，待杏鲍菇金黄，盛出备用
锅中放油，加入西红柿块，翻炒一下后加水，大火煮开，小火焖汁，然后加入杏鲍菇，拌匀之后盖上锅盖，两分钟后，撒一把葱花，即可出锅
