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入秋时令菜之香喷喷肉熬秋豆角(5/5)
秋豆角摘干净后洗净掰成3cm的段儿
肉来了。此次时间紧任务重，冻肉凑合啦。有时间还是鲜五花肉最nb
必备调理登场，dengdengdeng
热锅凉油先炒肉，煸炒不要过久否则老了口感就差很多。然后豆角也简单炒一炒，然后放入水（我是用的凉水），稍稍没过豆角即可。现在可就是最重要的环节了，八角和香叶入锅，开炖……待豆角7分熟放入盐，9分熟放酱油提色增香。
开锅后记得小火慢炖噢。大概10分钟左右就可以享用啦。