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香炸土豆丝(2/3)
土豆搽丝，用凉水冲洗空干水分，打入一个鸡蛋，黑胡椒粉，盐糖，淀粉，搅拌均匀，略微淹一会
锅内放油要多一些，炸至金黄，注意炸的时候要用筷子拨散，不要粘连。
很简单吧，脆脆香香。很好吃