珍珠煲仔饭(
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准备如图食材!
虾仁
咸肉
香菜丶葱丶蒜
青菜过一下热水
放底油煮米饭
米饭沸腾起泡无汤汁时,将咸肉丶虾仁丶蘑菇丶香菇丶胡萝卜片放上,闷15分钟。
最后放上青菜,再闷5分钟。香喷喷的虾仁煲仔饭就做好啦!
盛起饭菜伴上调味料即可。
喜欢锅巴的朋友可以沿锅边淋上油,掌握好火候,脆脆的锅巴就能吃上啦!