上汤有机花菜(
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花菜除去老根，掰成小朵，洗净。
西红柿洗净，去蒂。切成块
锅置火上，放入清水，加点盐。
水沸后，将花菜焯一下。捞出沥水。
锅内放油，加入西红柿略炒。
加入上汤和花菜、盐、白糖煮至熟，加入鸡精、胡椒粉搅匀即可。
盛入碗内。
