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巧克力核桃曲奇片(
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/9)
先将黄油、糖粉放在容器中打至微发状。
再分次加入鸡蛋搅拌均匀。
将低筋面粉过筛后加入步骤2中拌匀。
再将核桃碎加入充分拌匀。
将拌好的5室温松弛5分钟。
再将步骤5用玻璃纸包住擀。
将步骤6放入冰箱冻至不软不硬,取出后切成0.7cm的薄片。
然后将步骤7摆在烤盘中,入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色即可。
最后将步骤8的表面挤上溶化的黑巧克力线条即可。