少糖健康核桃酥(
1
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植物油、细砂糖、全蛋液搅拌均匀！蛋液我留了一点到后面刷蛋液用！
筛入面粉、泡打粉、小苏打
加入核桃碎、（生核桃180度5分钟烤香、擀面杖碾碎，不用太碎，有核桃粒更香）
拌成面团（面团应该是湿润的做出来的核桃酥才比较酥，太干可以适量加点植物油）
揉成小球压扁去成饼状.
刷一层蛋液
刷好蛋液放入预热好的烤箱180度15分钟
15分钟后取出再上一层蛋液（也可不上）.继续烤5分钟上色
成品！因为上了两次色颜色比较金黄，看着更美味！
成品
