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金耳紫薯羹(2/7)
将金耳洗净，用温水泡发。
泡发好去除杂质，洗净撕成小片，沥干水。
紫薯洗净削皮。
将紫薯切成小块，枸杞洗净。
金耳、冰糖放入锅中。
加入适量水。
中火煮至金耳快粘稠时加入紫薯块，煮至紫薯熟烂即可。