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清炒豆芽豆腐皮(6/6)
蒜拍扁 切碎 豆芽洗干净 控水 豆腐皮切成宽条活着细条都可以
橄榄油趁锅不热的时候就加 我也不知道为啥 我妈妈告诉我这样才能保存营养 油热后加蒜末 爆香
把豆芽放进去 炒一炒 待变软之后加豆腐皮
然后炒呀炒 喜欢吃软豆芽的可以放点水盖上盖子焖一下 反正我喜欢焖一下
一勺醋 或者不放都可以啦 然后放盐
出锅啦 只有成品图。。sorry啦 不过看在这道菜这么简单的份上大家原谅我吧哈哈