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芝士焗红薯——百吉福创意芝士早餐菜谱(11/12)
所有材料称重 准备
红薯洗净 对半切开 放入微波炉 高火转4分半钟
将红薯肉挖出 注意红薯皮保留2毫米左右的红薯肉
将挖出的红薯肉捣碎 加入白砂糖 拌匀
加入室温软化的黄油 拌匀
加入牛奶 拌匀
加入四分之一片芝士片 拌匀
将拌匀的红薯泥倒入红薯托中
将剩下的四分之三芝士片 均匀的洒在红薯泥上
表面涂上蛋液 进行烘烤
烤箱预热180度 烘烤20分钟
烤完趁热吃 口味更佳