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茄汁雞腿(3/4)
把雞腿洗乾淨，切成合適自己的大小，加生粉、生抽、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、五香粉加一起攪拌均勻，待用～
番茄用熱水滾燙下去皮切片切粒，待用
醃製半個多鐘就可以煎，油熱就下肉慢火煎～
煎完的雞腿裝盤待用，洗鍋再加油炒番茄加熱水加番茄醬加糖，差不多的時候用生粉勾芡，倒入雞腿悶下就可裝盤來吃（☆_☆）