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板栗红烧肉排骨(5/6)
放在风里吹几天，这样容易剥开风吹后的板栗又香，这秘方是奶奶教我的。
剥的干干净净。
把五花肉和排骨一起炒金黄色，加入蒜瓣6片，生姜2片。
加入调味包。炒香。（这包里什么都有，不用再加别的调料了）
然后加水，淹过肉，用慢火煮50分钟后加上板栗再大火煮10分钟收汁出锅
装盘散上葱花，好吃的板栗烧肉做好了。