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黄金孜然炒馒头粒(
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将馒头切成小粒粒
将鸡蛋打散,把馒头粒在鸡蛋液中浸泡,让蛋液均匀地包裹在馒头表面
洋葱切好,锅内放少量油,将洋葱稍微翻炒盛出备用
香肠切小丁
黄瓜切丁备用,在将出锅前放入
所有材料准备齐全
锅内放少量油,将馒头粒入锅翻炒,根据自己口味放入适量孜然、盐,等馒头两面金黄,放入洋葱和香肠翻炒,最后将黄瓜放进去翻炒两下即可出锅!