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三鲜云吞(4/8)
葱切末,姜切末,花椒若干,拿开水泡。
用开水泡木耳,香菇,20分钟左右。
然后肉馅放进大碗,加入花椒香葱等的水。搅拌上劲。加入泡香菇的水。继续搅拌上劲。最后加入切碎的半干的小虾仁,木耳末,香菇末,搅拌均匀。最后加入适量油,香油,盐。
包好就是这样啦。
煮的时候,我汤做的比较简单,就是煮的过程中加入适量鸡精,盐,煮好后加入紫菜,适量白胡椒粉,最后撒上香菜^_^
这个里面我加了咸菜末哟。
煮时候顺便给狗狗煮了个荷包蛋,嘿嘿,黄色的是鸡蛋染了咸菜的色哦!
^_^