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葡萄干饼干(
8
/9)
黄油放室温软化
将细砂糠加入软化的黄油用打蛋器搅打至糖溶化即可
鸡蛋加入,再次用打蛋器搅打均匀(鸡蛋最好是打成蛋液后分次加入我比较懒所以……你懂哒)
葡萄干切成小粒后加入步骤3中
再筛入低筋面粉
搅拌均匀后倒入一张保鲜膜中
整好形状放入保鲜盒中,再放入冰箱冷冻一小时
冷冻后取出切片,不用切得太薄稍微有点厚度,摆上烤盘,烤箱180度提前预热
上下火180度,烤20分钟左右出炉