麻辣口水花蛤(1/4)
将花蛤加盐煮至开口,,然后用水再过一遍除去泥沙
准备炝锅食材,蒜要多,因为最后蒜也很好吃,豆瓣酱选择自己喜欢的口味,我喜欢这个
把葱姜蒜辣椒炒至微黄加入豆瓣酱继续炒
最后加入花蛤,加入少许鸡精,料酒和盐爆炒,然后就享用美味吧!有没有流口水,写到这我也开始咽口水了…哈哈