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炸猪排(5/6)
买好猪里脊肉切厚片，用菜刀拍散，加盐和黑胡椒腌制，备用。
肉先沾面粉
再沾蛋液
最后沾面包糠
这样就做好批，等待下油锅，炸制啦
油温五成热 炸制三分钟翻面，炸制三分钟，捞出。外酥里嫩又多汁的美味猪排就ok啦，沾什么酱汁，就自己决定吧！