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快手国民菜——西红柿炒鸡蛋(1/8)
原料。
鸡蛋加少许盐打散。
西红柿洗净，切块。
炒锅倒油，倒入倒油炒成块状后盛出。
原锅倒入少许油，放入葱，蒜炒香。
倒入西红柿块，少许盐，白糖，生抽炒至微微出汤。
放入鸡蛋翻炒均匀即可。
色彩鲜艳的快手小菜。