把红辣椒，野山椒，大蒜，生姜一起剁细，加入盐，白糖（白糖少加一点哦，不要放多了）少许野山椒水拌匀密封起来，放入冰箱1天就可以啦，（当然做好也可以吃，只是味道没那么好，吃的辣的可以用小红椒代替红菜椒）