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无油版杯子蛋糕(15/18)
找一个无水无油的盆子，把蛋白和蛋黄分开
打蛋器调到2档，将蛋白打出粗大的泡泡。
加入白糖，糖是在超市买的细砂糖，其实不一定要糖粉的，继续打发。这个要加两次糖打。
打到这个样子，用刮刀轻触它会有弹性有压力的样子就可以了
蛋黄筛入面粉。
盖住蛋黄就行了
用刮刀搅拌一下
加入牛奶
加入白糖
用打蛋器4档打均匀
刮出部分蛋白放在里面。
搅拌均匀后全部倒入蛋白里（由于我是用来送人的，要颜色好看所以加了食用色素，一般家庭版的都可以不用加的）
用刮刀将它们切拌均匀不要有白色的就可以了
装入一半到杯子里，然后添加葡萄干
再加入到八分半满再摆葡萄干，也可以放巧克力小碎块什么的
放进烤箱
150度，上下火25分钟
完成