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香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇 (
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香菇洗净去根,表面切十字型,待用;
备一个碗,倒入生抽,蚝油,孜然粉,辣椒粉,水搅拌均匀;
用刷子,将拌好的调料均匀的刷在香菇两面;
将蘸满调料的香菇放入烤箱,温度调至200度,30分钟即可。