红酒雪梨(
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1梨削皮,去核,洗净2西柚肉搁碗里用勺子碾碎3将准备好的食材、辅料一起倒进锅里,先大火烧开,再改小火炖10到15分钟(别忘了挤1/4的柠檬汁哦)
炖好后,用筷子先把梨夹进碗里,然后汤汁过筛,将西柚肉过滤出来!(过滤出的西柚肉就不要了,为了不影响口感)
做好的红酒雪梨将其冷却后,放入冰箱冷藏泡制12小时左右就可以享用了!
泡的时间越长,颜色越鲜艳