安装App
芝麻酱油麦菜(绿茶餐厅自制版)(0/4)
油麦菜用淡盐水泡10分钟左右,可去除残留药污
取盐小半勺,糖半勺,放入碗中,加入少量饮用水化开。
取适量芝麻酱,用上一步中的糖盐水,一点点加入芝麻酱里,用筷子搅动,将其泄成偏稠的芝麻酱液体。
将泡好的油麦菜取出冲水沥干,切成寸段摆盘,将和好的调味芝麻酱淋在油麦菜上,大功告成。