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香煎秋刀鱼(2/2)
把秋刀鱼清理干净，处理掉内脏，然后把血水晾干，在鱼两面划十字刀。把盐均匀抹在鱼两面，肚子里面也要抹，腌制10分钟
烧热锅，然后加入油，把鱼放入，小火煎，两面煎焦黄，则可出锅。可在鱼身撒少许黑胡椒，把火龙果装盘即可。