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我的小花样之素炸酱面(2/8)
所需食材调味品集合：鸡蛋要打散，小香葱切末，豆腐捏碎
先炒鸡蛋，不要炒过了，嫩一点。出锅备用。
然后再放油炒捏碎的豆腐，也是小葱末先炝锅。
豆腐炒一会儿之后就开始依次放各种酱：鲍鱼汁、甜面酱、黄豆酱；都要适量，千万别放多了，次序无所谓。再炒匀后放入之前炒的鸡蛋，翻炒均匀。
可以加点老抽让色深些。然后加适量水，煮一小会儿，最后用淀粉勾芡。（也可以不勾芡，水少些即可）
酱做好啦，去煮面吧～
准备吃！
拌好啦，好诱人啊，没有肉的哦！