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黑胡煎椒豆腐(
11
/12)
把豆腐切成一厘米厚的片
把鸡蛋磕入小盆里加少许盐`
把鸡蛋打散备用
把面包糠倒入盆里
把豆腐片放入蛋液里均匀的拈上蛋液
.再把黏有蛋液的豆腐片放入面包糠里,均匀的裹上面包糠
把所有豆腐片都做好
平底锅里加适量的油烧热
放入豆腐片煎至
一面煎至金黄后翻面,煎另一面
两面都煎至金黄后盛出
趁热均匀的撒上黑胡椒即可