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空心菜(
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空心菜做好洗净和采摘掉老叶处理,洗净就ok了。自家种的蔬菜都是绿色蔬菜。
起油锅,热锅冷油放入拍碎的大蒜爆香,放入空心菜快速翻炒,不用加水因为刚洗过有水分加入盐,鸡精
出锅装盘,碧绿,嫩滑爽口的绿色蔬菜就可以上餐桌了,简单吧!