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日式蔬菜煎豆腐(2/4)
白芝麻小火炒香备用，老豆腐控水后用厨房纸巾擦干表面水份，用手掰成小块，青菜、葱切段，红椒切丝。
芝麻油倒入锅中烧热，倒入豆腐用中火煎炒几分钟后倒入盘中。
倒入少量葵花籽油，将葱白、红椒略炒，加入青菜翻炒，再倒入豆腐，加盐、黑胡椒粉、鸡精调味，加入葱尾翻炒出锅。
倒入盘中并撒上白芝麻。