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菜花炒肉(4/6)
菜花，用水洗干净。掰成小块。
锅中烧水。 烧开。放入菜花。焯30秒就好。
猪肉切片
锅中放油。放入干辣椒。放入肉片。炒香。放入蚝油。老抽。海鲜酱油
放入菜花，加入一点盐。
盖上盖子焖煮，不用加水。不要太烂，断生就好。非常下饭。