煎茄子(0/3)
先把茄子放在清水里煮熟,再撕成条状,吧辣椒切成颗粒状。
把所以的东西,茄子、辣椒、盐、番薯粉混在一起,加少量的水。
在锅里加油,烧热后把第二步骤的作品平铺倒入,煎至两面金黄后放入盘中。