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超好吃超简单版孜然羊肉(5/5)
把羊肉切成指头肚大小（肥瘦相间的会更好吃）加入盐，辣椒面，孜然粉，茴香粒搅拌均匀
辣椒面
茴香粒
注意用量不能太少不然就会有羊膻味。大胆放，好吃！这是大约的样子
最后放微波炉里面，先中高火1分30然后取出拌匀，再重复一遍，熟了就好了。只是大约，自己再尝一下吧到时候。要说的是，烤箱也可以，烤好了就更嫩，坏了就老了。 成品。