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麻婆豆腐(
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首先将洗净的一块豆腐切小块,新鲜蘑菇切片。将辅料全部入锅,盐糖先少量,倒入豆腐块和蘑菇片,加水适量,锅烧开改至小火。
小火炖约20分钟左右,咸淡可自己调配(因为之先少放些),然后大火收汁就可以出锅啦!最后撒些葱花点缀即可啦!
好,大功告成!