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南瓜饼(2/4)
南瓜切片蒸熟倒在干净的盆,压碎加白糖再慢慢加入糯米粉,一起像和面一样。
和好面捏一个个像小丸子,再压扁。就可以煎了。
要记住小火慢煎。火一定不能大容易里面不熟外面焦了。
好了。最后补充一下南瓜饼做好了喜欢脆一点的皮,可以加一层面包糠。