选取靓的五花肉，切长条

加入全部配料放适量的生抽，糖，盐，葱香料酒，五香粉，蒜末，叉烧酱半瓶，蜂蜜放冰箱（不是急冻）腌制一天

第二天因为用完锡纸，所以直接放烤盘。烤箱预热200度，腩肉先涂一层汁，烤20分钟。取出翻另一面涂汁，再烤20分钟。放在烤盘上直接烤，涂一层蜂蜜烤5分钟，关火。再烤箱里面焖一会儿就可以取出切片淋上烤盘上的烧腩汁就可以上台了。

相当的美味噢。